Wine MarketPlace

Vinho da região Beira Interior, Portugal
VINHOReservaEdição Limitada
doispontocinco Rufete Vinhas Velhas
11.99 €Preço por Garrafa
12.7%Álcool
24Garrafas Disponíveis
I9790379Tinto - 0.75 L - 2015

Descrição

2.5 Vinhos de Belmonte, é uma sociedade situada em Caria, no concelho de Belmonte que nasceu da vontade de cinco sócios, viticultores na região há vários anos, em se agregarem em torno de um projecto comum. Com este propósito colocaram em conjunto as suas produções e associaram-se para a transformação e comercialização que garantisse valor acrescentado a um produto de forte potencial comercial. Os cinco associados têm a sua área de produção vitícola de 50 hectares de solos arenosos com origem granítica distribuída por duas freguesias do concelho de Belmonte.

Vinificação

Vinificado pelo processo tradicional com maceração prolongada em cubas inox com temperaturas de fermentação controlada de 28ºC. Estágio em carvalho Francês onde permaneceu durante 9 meses.

Castas

Vinhas Velhas

Harmonização

Pratos de carnes vermelhas e caça, queijos fortes e fumados

Notas de Prova

Cor granada e luminosa. Com aromas intensos a fruta muito madura, amaciada pela leve baunilha da madeira presente na boca. Prolonga-se na suavidade deixando um final de boca quente e redondo.

Dicas de armazenamento e consumo

Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%. Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC.

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