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Vinho da região Douro, Portugal
VINHOReserva
Vinhas Improvaveis
41.00 €Preço por Garrafa
15%Álcool
2Garrafas Disponíveis
I8279655Tinto - 1.5 L - 2017

Descrição

É um vinho produzido por Raul Riba D'Ave proveniente do Douro Superior, de vinhas novas. O nome provém do facto de estas vinhas novas serem improváveis, na medida em que é pouco explicável que uma primeira colheita de uma vinha dê um vinho pleno de fruta de qualidade e que alie uma surpreendente concentração e potência Raul Riba D’Ave despertou para o mundo do vinho quando ainda adolescente provou um Barca Velha de 1954, o primeiro vinho velho que provou e que o fez questionar e querer saber mais sobre vinhos. Nos dias de hoje, faz vinhos onde utiliza a antiga tradição de fazer lotes para conseguir vinhos mais equilibrados, altamente bebíveis e de muito boa relação qualidade preço. A particularidade que mais preza nos seus vinhos são a elegância e o final de boca.

Vinificação

Estágio em barricas de carvalho francês durante 18 meses (30% novas).

Harmonização

Perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, aves assadas e queijo.

Notas de Prova

Cor vermelho escuro, frutos da floresta e baunilha clara. Muito encorpado, com taninos redondos e final muito agradável.

Dicas de armazenamento e consumo

Servir entre 16º-18º. Conservar evitando variações de temperatura durante a guarda.

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