Viña Gravonia 2012
Vinho da região Rioja, Espanha
- Tipo de Vinho:Branco
- Região:Rioja
- País:Espanha
- Ano:2012
- Vendedor:Jorge Coelho
- Enólogo:
- Produtor:Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia
- Grupo:Viña Tondonia - Bodegas R. López de Heredia
Descrição
Apresenta cor amarelo-dourado, já denotando boa evolução. Com mais densidade que o usual, esbanja complexidade aromática. A fruta de polpa branca é destaque ao lado dos tons fl orais e boa carga de madeira (tons lácteos, baunilha etc). Em boca, é eletrizante e profundo. Um branco que está completando 10 anos e que tem mais 10 pela frente. Absolutamente diferenciado.
Vinificação
As uvas deste Viña Gravonia 2012 Branco provêm da quinta de Viña Zaconia, propriedade da adega situada nas margens do rio Ebro com vinhas com 50 anos. Plantados a uma altitude de 200 metros acima do nível do mar, com solos pobres e com muitas pedras. A vindima é feita manualmente, cuidando-se de cada cacho para que a uva não se quebre e inicie a fermentação prematura. As uvas são transferidas para a adega em recipientes de cerca de 100 quilos de madeira de choupo fabricados na tanoaria da adega. As uvas partem para a libertação do mosto, este é fermentado sem as películas em grandes tonéis de carvalho.
Medalhas e Prémios
Robert Parker : 95/100
Notas de Prova
Apresenta cor amarelo-dourado, já denotando boa evolução. Com mais densidade que o usual, esbanja complexidade aromática. A fruta de polpa branca é destaque ao lado dos tons fl orais e boa carga de madeira (tons lácteos, baunilha etc). Em boca, é eletrizante e profundo. Um branco que está completando 10 anos e que tem mais 10 pela frente. Absolutamente diferenciado.
