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Vinho da região Rioja, Espanha
VINHOPremiado
Viña Gravonia 2012
36.50 €Preço por Garrafa
12.5%Álcool
2Garrafas Disponíveis
I7154690Branco - 0.75 L - 2012

Descrição

Apresenta cor amarelo-dourado, já denotando boa evolução. Com mais densidade que o usual, esbanja complexidade aromática. A fruta de polpa branca é destaque ao lado dos tons fl orais e boa carga de madeira (tons lácteos, baunilha etc). Em boca, é eletrizante e profundo. Um branco que está completando 10 anos e que tem mais 10 pela frente. Absolutamente diferenciado.

Vinificação

As uvas deste Viña Gravonia 2012 Branco provêm da quinta de Viña Zaconia, propriedade da adega situada nas margens do rio Ebro com vinhas com 50 anos. Plantados a uma altitude de 200 metros acima do nível do mar, com solos pobres e com muitas pedras. A vindima é feita manualmente, cuidando-se de cada cacho para que a uva não se quebre e inicie a fermentação prematura. As uvas são transferidas para a adega em recipientes de cerca de 100 quilos de madeira de choupo fabricados na tanoaria da adega. As uvas partem para a libertação do mosto, este é fermentado sem as películas em grandes tonéis de carvalho.

Medalhas e Prémios

Robert Parker : 95/100

Notas de Prova

Apresenta cor amarelo-dourado, já denotando boa evolução. Com mais densidade que o usual, esbanja complexidade aromática. A fruta de polpa branca é destaque ao lado dos tons fl orais e boa carga de madeira (tons lácteos, baunilha etc). Em boca, é eletrizante e profundo. Um branco que está completando 10 anos e que tem mais 10 pela frente. Absolutamente diferenciado.

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